atelier pâtisserie en bourgogne

Cours de cuisine, atelier culinaire, oenologie, pâtisserie à Dijon et en Bourgogne

Toutes les occasions sont bonnes : fêtes de famile ou d'entreprise, séminaire, team building, enterrement de vie de jeune fille, initiation enfants, animation, réunion entre amis...

Nos cours de cuisine se déroulent 7/7j à Dijon, à votre domicile, dans notre atelier du Val-Suzon ou dans d'autres lieux de vie en Bourgogne : salle des fêtes, gîte, foyer, chambre d'hôtes, location de vacance, entreprise, château...

Nos ateliers culinaires sont ouverts exclusivement aux groupes, avec un nombre minimum de 3 participants et jusqu'à 32 personnes selon les formules.

Pour les prestations se déroulant en dehors de nos locaux, n'ayez aucune inquiétude ! Vous n'avez pas besoin d'une cuisine équipée, le chef apporte tout le matériel nécessaire.

A travers des cours ludiques et des dégustations, vous développerez des liens de convivialité et d'échanges avec les autres participants tout en profitant du savoir-faire de notre chef et tout en apprenant les gestes techniques et les règles alimentaires.

Nous cuisinerons ensembles avec passion des produits régionaux de saisons qui vont émoustiller vos papilles et faire voyager vos sens.

atelier à Dijon et en Bourgogne :

Amuses-bouches/verrines :
Vous confectionnez 4 recettes apéritives composés de plusieurs pièces pour réaliser votre buffet ou votre apéro dînatoire.
Déjeuner/Dîner :
Les cuisiniers élaboreront leur menu . Après deux heures de préparation, dans une ambiance festive, les participants sont invités à se restaurer.
Pâtisserie :
Selon la formule choisie, les pâtissiers confectionnent un ou plusieurs desserts en suivant les conseils du chef. Au terme de l'atelier, il vous invitera à déguster vos créations.
Œnologie :
Du cours d'oenologie pour initiés, en passant par les ateliers pour amateurs ou débutants, nous vous proposons différentes formules adaptées à vos besoins. Découvrez tous les secrets du vin !

école

Modalités de règlement :

Après prise de rendez-vous, un acompte vous sera demandé. Votre réservation sera effective à réception de votre paiement. Le reste du règlement sera reglé le jour de l'atelier par chèque ou en espèces.