Challenge culinaire

Le défi est lancé.

Les brigades se forment. Chaque équipe découvre la partie du menu qu'elle devra réaliser. Le temps est compté.

On s'organise. On communique. On se coordonne.

Le chef accompagne les équipes, partage les techniques essentielles et veille au bon déroulement de l'atelier.

Les préparations avancent. Les différentes réalisations s'assemblent pour donner naissance à un menu complet.

Le défi s'achève autour de la table, lorsque les équipes découvrent et partagent le menu réalisé grâce au travail de chaque brigade.

Une formule dynamique qui développe la coopération, l'organisation et le plaisir de réussir un objectif commun.